I Mascalzoni di Grano Arso – Mascalzoni di Puglia
I taralli de Il Mascalzone di Puglia uniscono la farina di grano arso a materie prime locali, come l’olio extravergine di oliva pugliese e il vino bianco (es. Castel del Monte). Seguono la tradizionale doppia cottura — prima bolliti in acqua e poi passati al forno — che conferisce loro una consistenza molto friabile e croccante. Questo Tarallo Gourmet è fatto con soli ingredienti di provenienza certificata.













