Confettura molto semplice, ma ugualmente ricca di gusto: a una base di confettura di mele, l’uvetta sultanina aggiunge quel tocco di golosità in più. Oltre che per la colazione, questa confettura è adatta per farcire crostate o come base per il ripieno dello strudel. Un’idea in più: da provare come topping sul gelato Malaga o sullo zabaione, stemperandola con una goccia di liquore o di Marsala.
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Confettura molto semplice, ma ugualmente ricca di gusto: a una base di confettura di mele, l’uvetta sultanina aggiunge quel tocco di golosità in più. Oltre che per la colazione, questa confettura è adatta per farcire crostate o come base per il ripieno dello strudel. Un’idea in più: da provare come topping sul gelato Malaga o sullo zabaione, stemperandola con una goccia di liquore o di Marsala.
Elenco ingredienti: mele, zucchero, uvetta sultanina, succo di limone.
Frutta utilizzata: 109 g per 100 g di prodotto, di cui:
mele 98 g, uvetta 9 g
Zuccheri totali: 41%
(Possono esserci leggere differenze tra un lotto e l’altro)
Peso netto: 340 g circa
Note: Il vasetto chiuso può esse conservato al fresco e lontano da sorgenti di calore per più di un anno. Una volta aperto va riposto in frigorifero a +4°C e consumato nell’arco di qualche settimana.
Prodotto e confezionato dal Monastero dei SS. Pietro e Paolo di Germagno sas – Loc. Giardino della Resurrezione snc – Germagno (VB) – Italia
