{"id":8223,"date":"2026-10-23T12:16:58","date_gmt":"2026-10-23T10:16:58","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ilcorpoelospirito.it\/?post_type=product&#038;p=8223"},"modified":"2026-10-23T12:23:53","modified_gmt":"2026-10-23T10:23:53","slug":"rum-zacapa-edicion-negra-70cl-astucciato","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.ilcorpoelospirito.it\/en\/product\/rum-zacapa-edicion-negra-70cl-astucciato\/","title":{"rendered":"Rum Zacapa Edici\u00f3n Negra 70cl (Astucciato)"},"content":{"rendered":"<h4>Rum Zacapa: il Guatemalteco di fama mondiale.<\/h4>\n<p>Dagli intenditori \u00e8 considerato il pi\u00f9 prezioso al mondo, mentre quelli meno appassionati lo conoscono per la fama indiscussa e la sua storia unica, Zacapa, il rum ultra premiato simbolo del Guatemala, prodotto precisamente a Quetzaltenango dove la famiglia Botran fond\u00f2 l\u2019azienda con l\u2019intento di dar vita ad un prodotto profondamente diverso da quelli dell\u2019epoca quando gli unici rum in giro erano bianchi e nessuno si sognava di far invecchiare il rum. Zacapa \u00e8, dunque, una realt\u00e0 sovrana, e proprio il luogo dove ha origine questo rum \u00e8 il motivo di tale raffinata prelibatezza. Il suo territorio, infatti, \u00e8 caratterizzato da paesaggi maestosi, alte montagne, vulcani attivi e presenta un terreno molto fertile, vocato alla coltivazione di canna da zucchero. La produzione avviene sotto l\u2019occhio vigile della maestra distillatrice Lorena Vazquez, ad oggi una delle uniche 3 donne Master Blander al mondo. Nel processo di fermentazione, che dura 5 giorni, viene utilizzato un lievito estratto dall\u2019ananas, appartenente a un ceppo di propriet\u00e0, al fine di garantire un gusto singolare e costante nel tempo. Dopo il processo di distillazione, in uno scenario di pace, silenzio e oscurit\u00e0, i rum proseguono per anni un invecchiamento \u201csopra le nuvole\u201d, sull\u2019altipiano della citt\u00e0 a 2300 metri sul livello del mare, in botti di rovere bianco, precedentemente utilizzate per Bourbon e Sherry, fabbricate a mano da rinomati artigiani. Il tutto avviene secondo il metodo Solera, inventato in Spagna oltre 5 secoli fa: le botti sono disposte a piramide, in cima viene posto il distillato pi\u00f9 giovane e, via via scendendo, si arriva alla base costituita da quello pi\u00f9 vecchio di oltre 25 anni. Ne deriva un rum straordinario, maturo, dal sapore ricco, profondo, armonico e dagli aromi perfetti e ben definiti, imbottigliato in confezioni avvolte dal \u2018Petate\u2019, un intreccio di foglie di palma che avvolge le bottiglie, rappresentando perfettamente questo splendido nettare che scende dalle montagne per regalarci momenti di pura emozione.<\/p>\n<h4>Rum Zacapa Edici\u00f3n Negra 70cl (Astucciato)<\/h4>\n<div class=\"span10 tab-mobile-container\">\n<div class=\"std\">\n<h4>NOBILE E RAFFINATO<\/h4>\n<p><span>Il Rum Zacapa Edici\u00f3n Negra \u00e8 un rum agricolo scuro del Guatemala, invecchiato in botti di rovere a doppia carbonizzazione che hanno precedentemente contenuto bourbon e sherry. Questo processo gli conferisce un carattere intenso e affumicato, perfetto per chi ama esplorare nuovi orizzonti del gusto.<\/span><\/p>\n<div data-content-type=\"bernabei_product_attribute\" data-appearance=\"default\" data-element=\"main\">\n<div class=\"mt-2xs\">\n<p>Colore mogano scuro e riflessi ambrati. Al naso rivela aromi di frutta caramellata, spezie, caff\u00e8 e cioccolato fondente, con note affumicate e di legno tostato. Al palato \u00e8 ricco e complesso, con un finale lungo e persistente.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<div data-content-type=\"bernabei_product_attribute\" data-appearance=\"default\" data-element=\"main\">\n<div class=\"mt-2xs\"><span class=\"font-bold\" id=\"attr-label-temp_to_serve\">Temperatura di servizio: <\/span><span aria-labelledby=\"attr-label-temp_to_serve\">16\u00b0 \u2013 18\u00b0C<\/span><\/div>\n<\/div>\n<h3 class=\"tab-mobile\">Informazioni tecniche<\/h3>\n<div class=\"span10 tab-mobile-container\">\n<div id=\"additional\">\n<div class=\"attribute-specs\">\n<div class=\"span6\">\n<div class=\"spec_categoria\">\n<div>Gradazione\u00a0 43%<\/div>\n<div>Tipologia Distillato\u00a0 Rum<\/div>\n<div>Stile Rum\u00a0 Agricoli<\/div>\n<div>Tipologia Rum\u00a0 Scuro (Dark Rum)<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"span6\">\n<div class=\"spec_temp._min_di_servizio\">Temp. Servizio 14\/16 \u00b0C<br \/>\nFormato 700ml.<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<h4>Product:<\/h4>\n<div id=\"comp-kn98mt51\" class=\"BaOVQ8 tz5f0K comp-kn98mt51 wixui-rich-text\" data-testid=\"richTextElement\">\n<p class=\"font_0 wixui-rich-text__text\">Distillato ed imbottigliato <i>Licorera Zacapanenca S.A.<\/i> di Zacapa \u2013 Guatemala<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<h3>Rum Zacapa Edici\u00f3n Negra 70cl (Astucciato)<\/h3>\n<h4>NOBILE E RAFFINATO<\/h4>\n<div class=\"span10 tab-mobile-container\">\n<div class=\"std\">\n<p><span>Il Rum Zacapa Edici\u00f3n Negra \u00e8 un rum agricolo scuro del Guatemala, invecchiato in botti di rovere a doppia carbonizzazione che hanno precedentemente contenuto bourbon e sherry. 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