Grazie al processo di vasocottura ed alla ricetta, il Babàrattolo, mantiene tutte le sue caratteristiche organolettiche ed il suo gusto, senza utilizzo di conservanti, fino a 12 mesi a temperatura ambiente. Anche a 10.000 km, potrai gustarlo fresco come appena sfornato.
Per il Babà classico al Rum vengono utilizzati per la bagna tipologie di Rum selezionati, per esaltare e non mascherare il gusto dell’impasto.














