Confettura Extra di More – Monastero di Germagno
Confettura adatta per gli amanti dei piccoli frutti. Il processo di lavorazione ne allontana i semi fastidiosi. Ideale per farcire crostate, per guarnire la cheescake, per accompagnare i semifreddi, la crema pasticcera, la panna cotta o la bavarese, oppure come topping per il gelato al fiordilatte o alla crema. Interessante è anche l’accostamento con i formaggi caprini.
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Confettura adatta per gli amanti dei piccoli frutti. Il processo di lavorazione ne allontana i semi fastidiosi. Ideale per farcire crostate, per guarnire la cheescake, per accompagnare i semifreddi, la crema pasticcera, la panna cotta o la bavarese, oppure come topping per il gelato al fiordilatte o alla crema. Interessante è anche l’accostamento con i formaggi caprini.
Elenco ingredienti: more, zucchero.
Frutta utilizzata: 96 g per 100 g di prodotto.
Zuccheri totali: 45%
(Possono esserci leggere differenze tra un lotto e l’altro)
Peso netto: 330 g circa
Note: Il vasetto chiuso può esse conservato al fresco e lontano da sorgenti di calore per più di un anno. Una volta aperto va riposto in frigorifero a +4 °C e consumato nell’arco di qualche settimana.
Prodotto e confezionato dal Monastero dei SS. Pietro e Paolo di Germagno sas – Loc. Giardino della Resurrezione snc – Germagno (VB) – Italia
