Moet & Chandon – Rèserve Imperiale Extra Brut

Iconico!

Era il 1743 quando Claude Moët fondò la sua Maison dopo aver lavorato come mastro cantiniere e vigneron tra Epernay e Reims; da quel momento l’ascesa è stata interminabile e ancora oggi Moët & Chandon rappresenta uno dei nomi cruciali per le bollicine di qualità. Sinonimo di qualità e garanzia, l’Extra Brut Réserve Impériale, blend di Pinot Nero, Pinot Meunier e Chardonnay, rappresenta un’icona di stile ed eleganza per il suo corpo morbido, fresco e raffinato, caratteristiche che lo rendono perfetto per ogni occasione e il regalo ideale per gli auguri più sinceri!

Colore giallo paglierino con riflessi dorati, ha perlage molto fine e decisamente persistente. Naso dominato da note fruttate croccanti di per a e mela verde, fiori d’arancio e scorza d’agrume e una verve minerale viva sullo sfondo. Assaggio coinvolgente, ampio, si allarga e cattura nell’intreccio morbido della frutta e fresco della sapidità, con un lunghissimo finale che ricorda la crosta di pane.

Perfetto per l’aperitivo, sposa benissimo i piatti del mare.