Salsa con Tartufo bianco
La Salsa con Tartufo bianco (con 1% di Tuber Magnatum Pico) è la salsa tartufata più prestigiosa: la sapiente combinazione di funghi, olive e tartufo bianco sprigiona un’esplosione di profumi e di sapori.
Le Salse Tartufate sono in assoluto i prodotti più versatili e più facili da utilizzare in cucina.
Si consiglia 15-20 g per porzione. Da utilizzare fredda sul pane tostato o riscaldata in padella come condimento per la pasta.
In base alle proprie preferenze è possibile realizzare piatti più elaborati aggiungendo panna, besciamella, burro, formaggio fuso, olio o maionese.
PRODOTTO SENZA GLUTINE
SUGGERIMENTI IN CUCINA
- Pane (tostato o crostini)
- Pasta, risotto, polenta
- Ripieno per pasta (ravioli o Tortelli) o carne
- Carne grigliata, arrosto o fritta
- Verdura grigliata, arrosto o frittata in padella (soprattutto patate, carciofi e melanzane)
- Omelettes
- Pizza
- Pesce al forno
Ingredienti: Funghi coltivati (Agaricus bisporus), olio di semi di girasole, olive verdi, Tartufo Bianco 1% (Tuber Magnatum Pico), funghi Porcini (Boletus edulis e rel. gruppo)sale, aromi, antiossidante: acido ascorbico.