Sauvignon La Tunella 2023

La storia di La Tunella inizia negli anni ’60 con nonno Min e papà Livio e continua, ancora oggi, con Massimo e Marco Zorzettig, custodi di oltre 50 anni di storia familiare. Memoria ed attualità, tradizione ed innovazione, voglia di sperimentare, sono le caratteristiche di questa realtà vitivinicola che, seppur consolidata, non ha mai ceduto il passo alle mode né abbandonato l’attenzione maniacale che la contraddistingue; proprio per questo, non a caso, il motto di casa è ‘fare poco per fare meglio’, perché solo in questo modo si può proporre l’eccellenza. Dentro ogni bottiglia di La Tunella c’è l’essenza dei Colli Orientali del Friuli, la terra, il sole, il vento e la pioggia, perché il vino raccoglie tutto quello che riceve: per questo motivo l’azienda è molto attenta alla sostenibilità della produzione, aderendo ad un programma di lotta integrata che prevede l’uso limitato di concimi e trattamenti. Inoltre, l’energia necessaria per tutte le attività aziendali è prodotta da pannelli fotovoltaici. Dei 70 ettari di proprietà, tutti nella zona DOC, il 70% è dedicato ai bianchi e il rimanente 30% ai rossi, con una proporzione che rispecchia in pieno le tradizioni dei Colli Orientali del Friuli. Friulano, Ribolla Gialla, Sauvignon sono solo alcuni dei preziosi risultati di un lavoro meticoloso, in vigna come in cantina, volto alla massima valorizzazione delle uve e del terroir, unico, che permette di produrre una varietà di prodotti di assoluta qualità.

Sauvignon La Tunella 2023

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