Zabà classico al Marsala

Zabà classico al Marsala

Uova fresche, da galline allevate a terra, zucchero italiano al 100%, Marsala. La ricetta è quella della tradizione torinese. Alberto Marchetti, maestro gelatiere, ha voluto mettere in vasetto lo zabaione che usa da sempre per l’affogato.

Il progetto Zabà nasce nella Torre dell’Eremo di Pecetto (TO), insieme a un gruppo di ragazzi diversamente abili.

PRODOTTO SENZA GLUTINE
Formato: 200g

Il prezzo originale era: 9,90 €.Il prezzo attuale è: 9,00 €.

7 disponibili

Zabà classico al Marsala

Uova fresche, da galline allevate a terra, zucchero italiano al 100%, Marsala. La ricetta è quella della tradizione torinese. Alberto Marchetti, maestro gelatiere, ha voluto mettere in vasetto lo zabaione che usa da sempre per l’affogato.

Il progetto Zabà nasce nella Torre dell’Eremo di Pecetto (TO), insieme a un gruppo di ragazzi diversamente abili.

Degustazione:

1) Dopo tre ore di freezer diventa un meraviglioso dolce al cucchiaio
2) Caldo è ottimo per accompagnare biscotti e torte o da bere. Deve solo essere scaldato a bagnomaria o al microonde
3) A temperatura ambiente è perfetto per variegare gelati o arricchire creme o panna montata


Ingredienti:

zucchero, Marsala DOP 30% (contiene solfiti), tuorlo d’uovo da allevamento a terra Cat.A 24%, amido di riso.

PUO’ CONTENERE TRACCE DI FRUTTA A GUSCIO

PRODOTTO SENZA GLUTINE

Produttore:

ALBERTO MARCHETTI & C. S.R.L. Indirizzo Sede legale: Moncalieri (TO) Via Vittorio Alfieri, 17 CAP 10024

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