Caol Ila 12 Years Old Islay Single Malt Scotch Whisky 70cl (Astucciato)
Il Caol Ila 12 Years Old è un’ottima introduzione al mondo dei whisky torbati di Islay. Proveniente dalla regione scozzese delle Ebridi Interne, questo single malt rappresenta il cuore della produzione di Caol Ila, una delle distillerie più importanti dell’isola. Il suo nome in gaelico significa “Stretto di Islay”, a rimarcare il legame profondo con il mare. Il colore è giallo paglierino. Al naso si percepiscono note di agrumi e una leggera torba, che evocano un fuoco di torba lontano. A seguire, si avvertono sentori marini e un tocco di miele. In bocca, il sapore è morbido, dolce e fruttato, con un fumo delicato.
Gradazione 43%
Riconoscimenti:
– 96/100 Wine Enthusiast
