Particolare specialità dei Monaci Benedettini della Congregazione Sublacense-Cassinese
Per chi ama i sapori antichi e particolari, quei sapori di un tempo che ormai sono scomparsi dalle nostre tavole. Conosciuto più per la sua radice, dalla quale si ottiene un liquore amaro, il rabarbaro presenta anche un fusto verde. E’ da quest’ultimo che si ottiene la confettura, dal sapore molto gradevole, per niente amaro, con note acidule che ricordano le piante officinali, come la melissa.
9,50 €
Esaurito
Elenco ingredienti: rabarbaro, zucchero, succo di limone.
Frutta utilizzata: 96 g per 100 g di prodotto di cui 93g di rabarbaro.
Zuccheri totali: 44%
(Possono esserci leggere differenze tra un lotto e l’altro)
Peso netto: 330 g circa
Note: Il vasetto chiuso può esse conservato al fresco e lontano da sorgenti di calore per più di un anno. Una volta aperto va riposto in frigorifero a +4°C e consumato nell’arco di qualche settimana.
Prodotto e confezionato nel Monastero dei SS. Paolo e Pietro di Germagno sas – Loc. Giardino della Resurrezione snc – Germagno (VB) – Italia
